드디어 자연한알을 리뷰하네요.
전 항상 냉동실에 쟁여놓고 애용하는 제품입니다.
여러 가지 코인 형태의 자연조미료가 많이 시중에 나와있지만, 원조가 제일 낫더라고요.
여러 개 다른 제품 사서 써봤는데, 역시 멸치육수의 구수한 맛은 이 자연한알이 최고인듯합니다.
제 요리 카테고리 보시면 국이나 탕에 거의 이 '자연한알' 넣는 거 보셨을 거예요.
몇 달 쓰고 다 써서 바로 다시 주문했어요. 보여드릴게요.
한알로 요리 끝! 자연한알
택배 상자에 차곡차곡 잘 담아서 배송됐습니다.
초반에는 택배박스도 여러 겹 들어가 있었는데, 쓸데없이 낭비되는 포장지는 다 빼고, 깔끔하게 택배박스에 정돈되어 넣어져서 잘 도착했어요. 하나하나 열어볼게요.
6통+10개 샘플(?) 통 하나 더 들어있습니다.
이 3g 한알을 물 250~300ml에 넣으면 딱 알맞아요.
다른 간을 첨가하실 거면 그만큼 덜 넣으시면 됩니다.
저의 4인 가족(2은 아이)이 거의 3달 정도 사용하더라고요.
동결 건조된 마늘한알도 20g 2개 총 40g 같이 왔어요.
이 마늘한알은 국이나 탕요리에 아주 유용합니다.
작은 통 열어서 보여드릴게요.
안에 이런 비닐이 위에 있거든요. 이거 그냥 버리지 마시고요~ 은근 유용합니다.
비닐을 펼치면 이 정도의 크기거든요.
사실 요리를 하다 보면 미리 넣지 않으면 녹는데 좀 시간이 걸리잖아요?!
아예 이 비닐에 싸서 부셔서 가루로 만들어 요리에 넣으면 바로 간을 볼 수 있어서 참 좋답니다.
쓰고 다시 넣어놓고, 또 꺼내서 이곳에 다시 부셔서 사용하시면 되거든요.
자연한알은 이 정도 크기예요.
사실 자연한알을 처음 알게 된 건, 아이 이유식 만들 때, 이것저것 둘러보다가 홈쇼핑에서 소개하는 걸 보고
"앗! 바로 이거야" 했었어요.
아이들 이유식 할 때 좋은 거 먹이고 싶은 마음에 멸치, 다시마 등 여러 가지 넣고 육수를 냈었는데,
해보신 분들은 아시겠지만 육수 내는 게 여간 귀찮은 일이 아니에요.
정말 믿을 수 있는 방법으로 간단하게 육수를 만들 수 있다면 얼마나 금상첨화일까요?!
그게 바로 이 자연한알이었어요.
요건 마늘 한알이에요. 지퍼백에 잘 포장되어 있어요.
동봉되어있는 레시피북이에요
이렇게 많은 요리에 다 쓰여요.
한국인이라면 다 좋아하는 그 멸치육수의 기본 그 맛!
거의 모든 요리에 간편하게 사용할 수 있어서 참 좋은 것 같아요.
이 자연한알은 HACCP 인증을 받은 본사 생산센터에서 안전하게 생산된다고 해요.
신선한 수산물-바다 원료 6가지 (멸치, 북어, 가다랑어, 다시마, 참치, 바지락)과
농산물 -무, 마늘, 생강, 양파, 표고버섯, 대파, 우엉, 연근, 양배추, 콩을
동결건조와 분쇄공정을 거쳐 분말 자체를 한 알에 담은 자연조미료입니다.
몇 달 만에 자연한알 사려고 검색하니 다른 종류의 제품들이 많이 나왔더라고요.
자연한알 한우를 비롯해서 비건, 치킨도 나왔어요.
저야.... '자연한알'만 쓸 것 같지만, 비건이신 분들 채소육수 자연한알도 나왔으니 간편할 것 같아요.
일반 주부로서, 요리를 하면서 너무 당연하게 잘 쓰고 있는 제품이라 내돈내산 리뷰합니다.
한여름에 땀 뻘뻘 흘리면서 육수 냈던 시절.... 갑자기 생각나네요~
요리를 금방 끝내주는 '자연한알' 만들어 주신 분 정말 주부로서 감사하다는 말씀드려요~^^
간편하게 한알로 요리해 보시는 게 어떠세요?!
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