아이들이 좋아하는 맛살 전 레시피
갑자기 아이들을 위한 메뉴가 필요할 때. 냉장고에 특별한 재료가 없을 때.
간편하게 할 수 있는 맛살전. 소개해드릴게요.
맛살과 다른 재료들 길게 썰어 함께 부쳐주면~어떤 재료들이든 간에 잘 어우러지는 맛!
시작해 볼게요.
간단한 재료소개
들어가는 재료는 간단해요. 맛살과, 당근과 달걀입니다.
일단 아침용으로 조금 해 볼 건데요.
맛살 2개, 채 썬 당근 조금, 달걀 1개, 쪽파 또는 잘게 썬 대파(푸른 부분) 조금입니다.
맛소금 한 꼬집 넣어줍니다.
쪽파나 대파 푸른 부분 색감을 위해 조금 넣어줍니다.
대파일 경우 얇게 채 썰어주세요.
재료가 뭉개지지 않도록 스푼으로 재료들을 잘 섞어줍니다.
식용유에 잘 부쳐줍니다. 색감이 잘 어우러지도록 빨리, 주황, 초록의 재료들이 잘 섞어서 올려주세요 ^^
중 약불에 살살 붙여주세요 ^^ 노릇노릇~~
맛살 전 완성
맛살전이 완성되었습니다. 맛살과 냉장고에 있는 야채 재료들을 함께 섞어서 부쳐주시면 모든지 OK!
아이들이 잘 먹는 맛살과 당근이 들어간 맛살당근 전!!
많은 기술과 재료가 들어가지 않아도 아이들 그릇에 놔주면 뭔가 뽀대가 난다고 할까요~ ^^
맛살은 한 올한올 흩어서 부쳐주는 게 식감이 제일 괜찮더라고요. 그래야 다른 재료들과도 어우러지고요.
살짝 포인트 주는 느낌으로 드시면 좋을 것 같아요 ^^
케첩과 함께 드셔도 색다른 맛 ^^
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