2천원 다이소 반죽블렌더 스콘만들때 사용해보세요.

요즘 스콘에 푹~~ 빠져 있답니다.

워낙에 커피를 사랑하는 사람으로서 아침에 쌀로 만든 스콘 하나와 아메리카노 한잔으로 시작하는 날은 뭔가 분위기가 다르달까? 하하~ 

그러다 우연히 다이소에서 아주 좋은 아이템을 발견했어요. 홈베이킹 스콘 반죽할 때, 불편했던 사람들 모여요

 

 

 

 

 

다이소 반죽블렌더

쌀스콘 만드는 방법

 

품명 : 스텐도우블렌더(약 12cm)

다이소에서 이것저것 구경하다가 발견한 이 반죽 블렌더!! 아니 이것은!!

포장지에서처럼 바나나같은 무르고 긴 과일과 채소를 자를 때도 유용하겠지만, 무엇보다도 스콘 만들 때 딱!! 좋을 듯싶은 아이템이에요.

 

 

 

 

스콘의 생명은 무엇이냐~!!

바로 버터가 녹기전에 반죽을 끝내야 한다는 거예요. 시간이 오래 걸리면 걸릴수록 맛있는 스콘에서 멀어질 수 있다는 사실~!!

이 반죽블렌더가 그런 어려움을 극복할 수 있게 도와줄것 같네요.

쿠키나, 타르트, 스콘같은 반죽에 정말 유용할 것 같은 아이템입니다.

 

 

 

 

 

 

가늘긴해도, 날카로운 건 아니에요. 그렇다고 함부로 비비듯이 만지면 안 되겠죠? 바깥쪽보다 안쪽에 뭔가 다듬어지지 않은 날카로움이 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

빨리 반죽해보고 싶네요...바로 스콘 반죽하러 갑니다~~

 

 

 

 

 

 

 

장점 : 반죽이 빨리 끝난다.

생각보다 잘라주는 부분이 단단한 느낌이 아니라서 너무 힘을 세게 주면서 누르시면 안 좋을 것 같네요.

힘조절이 좀 필요합니다. 

 

 

 

 

 

단점 : 자르는 부분이 강하지 않다.

다이소 반죽 블렌더의 단점 : 영상에서처럼 너무 단단한 버터를 힘주고 누르게 되면 잘라주는 부분이 안쪽으로 몰리더라고요.(좀 약해요) 버터를 처음 자를 때는 베이킹 스크래퍼를 이용해서 잘게 잘라 준 후에 다이소 반죽 블렌더를 사용하시는 것을 권장합니다.

어쨌든, 스크래퍼만을 이용해서 자르는것보다 이 블렌더를 이용하면 시간이 단축되니 너무 간편해서 좋아요

 

 

 

 

 

 

 

오늘도 맛있는 스콘 잘 만들어 먹었답니다.

쌀스콘만 고집하면서 먹다가 오늘은 그냥 밀가루로 만들어봤는데....

밀가루로 만든 쌀스콘 진짜 부드럽긴 하네요. 목 넘김이 참 좋더라고요. 밀가루 끊으려고 했는데... 안 되겠어요 하하하~~~~

 

 

 

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