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¹먹거리와 생활

집에서 만드는 2가지 삼각김밥! 참치마요, 전주비빔밥

by 지몽스 2023. 11. 25.

이제는 집에서도 삼각김밥을 만들 수 있어요. 

단체 모임이 있고, 식사당번이라... 간단하면서, 쓰레기도 안 나오고, 편안하게 먹을만한 메뉴가 뭐가 있을까? 고민고민하다가 생각난 삼각김밥!

편의점에서 사는 맛이 아닌, 직접 만든 정성스런 맛의 삼각김밥 말이에요. 

아이들도 참 좋아하고, 남편 아침도 간단하게 말아주면 너무 좋은 집에서 만드는 삼각김밥 함께 만들어봐요 ^^

 

 

 

 

 

삼각김밥 만들기

역시나 인터넷에서 미리 구입한 삼각김밥용 김입니다. 20장씩 총 2개고요. 제가 구입한 곳은 아래 링크 달아놨습니다. ^^

참고하세요.

 

삼각김밥용 김 보러가기

 

 

 

 

 

 

1개 패키지 안에 재료 구성은 

삼각김밥용 김 20매, 삼각김밥 틀, 스티커입니다.

삼각김밥용틀이 들어있는지도 모르고 다이소에서 삼각김밥틀 사려고 얼마나 찾아다녔는지 모르겠어요. 에고고....

 

 

 

 

삼각김밥용 틀은 이렇게 접어서 끼워주시면 됩니다. 

 

 

 

 

 

밥을 먼저 지어야겠죠?

쌀의 양이 3인분이라면 물은 2 살짝 넘게 물을 넣어서 밥을 지어주세요. 고슬고슬해야, 재료를 넣고 섞어도 밥이 뭉개지지 않으니까 말이에요 ^^

 

 

 

 

 

 

1. 참치마요 삼각김밥

잘 지어진 고슬고슬한 밥 2공기의 양에 깨소금 1스푼과 맛소금 1 티스푼정도 넣으시고, 참기름 1스푼, 조미김을 잘 부셔서 넣어 섞어줍니다. 맛소금은 간을 봐가면서 양을 조절하세요.

삼각김밥 4개 정도의 양이 나옵니다.

참!! 여기에 단무지 다져서 넣어주셔도 참 맛있더라고요. 이건 참고하세요 ^^

 

 

 

 

삼각김밥 안에 들어갈 참치 속을 만들어 줍니다.

참치캔 200g 짜리 1캔을 채에 걸러 기름을 제거해 줍니다. 넣어주시고, 마요네즈를 3스푼 넣었습니다. 마요네즈는 조금 더 넣으셔도 됩니다. 

 

 

 

 

삼각틀에 밥을 조금 깐 후에 마요참치를 그 위에 깔아주고, 다시 밥으로 덮어줍니다. 

 

 

 

 

우리 아이... 삼각김밥 3개와, 컵라면 하나 해치웠네요. ㅡ.ㅡ;;

주면서도 이래도 되나.... 마음이 조마조마...ㅎㅎㅎ

어쨌거나 너무 잘 먹어주니 엄마는 행복합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 전주비빔밥 삼각김밥

전주비빔밥 재료도 만듭니다. 저는 대용량으로 만들어야 해서요 (거의 20인분 정도 됩니다.) 양은 알아서 조절하세요

돼지고기 앞다리살 1근 (600g)을 팬에 넣고 후추를 넣고 정말 볶아줍니다. 

돼지고기가 잘 익고 기름이 많이 나왔어요. 

고추장 12스푼을 넣고 한번 더 볶은 후 올리고당 7스푼, 참깨 1스푼, 참기름 2스푼을 넣고 어느 정도 졸이면서 끓여줍니다.

 

 

 

 

윤기가 좌르르 흐르는 게 진짜 맛있어 보이네요.

 

 

 

 

 

 

 

밥에 볶아낸 고기를 넣고 잘 비벼줍니다. 많이 넣으셔도 괜찮아요.

저는 아이들과 함께 먹어야 해서 양 조절을 조금 했습니다. 듬뿍 넣어서 버무려 주셔도 맛나요.

 

 

 

 

삼각김밥 틀에 넣고 만드는 방법은 위의 참치마요 삼각김밥과 동일합니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

완성

완성되었습니다. 어렵지 않아요. 정말 간편하면서 아이들도 스스로 들고 먹을 수 있으니, 먹는 것도 간편해서 엄마가 신경 쓸 일이 거의 없죠!

안에 재료를 조금 다르게 구성하면 다른 맛의 삼각김밥이 나오고요.

야채를 볶아 단무지와 함께 채워도 정말 맛있었어요.

원래는 3가지 맛으로 구성했는데, 나머지 하나는 포스팅이 너무 길어서 뺐어요. 

바쁜 엄마들, 아이들 입맛 채워지기 힘든 엄마들~!!

삼각김밥 식사 준비 어떠세요?!

오늘도 맛있는 식사 하셔요~^^

 

 

 

 


 

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