아이들은 너무 좋아하지만, 주기 꺼려지는 재료.... 바로 스팸이에요.
뭔가 좋지 못한 음식을 주는것 같은 죄책감이 들죠.
그래도 가끔 아이들 입맛이 영~ 돌아오지 못하고 있을 때, 스팸을 꺼낸답니다.
오늘은 아이들이 한그릇 뚝딱! 해버리는 마요.... 버전 중에 스팸으로 하는 스팸마요덮밥을 해주었습니다.
스팸마요덮밥 만들기
재료소개
-기본재료-
스팸 100g
달걀 2개
양파 반개
기호에 따라 매운맛 추가 (청양고추 1개)
-양념-
진간장 3스푼
설탕 2스푼
물 1컵
1. 재료준비
재료를 먼저 준비합니다. 스팸은 큐브모양으로 썰어주세요. 양파 반 개는 얇게 채 썰어주시고, 달걀 2개는 잘 풀어줍니다.
2. 스팸 볶기
스팸을 프라이팬에 잘 볶아줍니다. 노릇노릇해지도록 ^^
3. 양념하기
① 식용유 1스푼 정도에 양파를 잘 볶아줍니다.
② 진간장 3스푼을 넣고, 살짝 태워주듯 그냥 두세요.
③ 설탕 2스푼을 넣습니다.
④ 물 한 컵을 넣어주세요.
4. 볶아주기
양념이 살짝 줄어들기 시작하면, 볶아놓은 스팸을 함께 투하해서, 볶아줍니다.
풀어놓은 계란을 넣고 달걀이 익을 정도만 마지막으로 볶아주세요.
완성!
완성되었습니다. 따뜻한 쌀밥 위에 살포시 올리고, 마요네즈 예쁘게 뿌려서 아이들 밥상 위에 올려주시면, 보는 재미에도 아이들이 참 잘 먹는답니다.
오늘도 아이들과 맛있는 식사 하세요 ^^
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