패키지 김밥재료 이용해서 매콤어묵김밥 만들기

뭔가 다른 것이 먹고 싶을 때, 매번 사 먹는 김밥은 이제 질리는 느낌일 때, 간단하게 저는 김밥을 싸요.

들어가는 재료가 많지 않고, 특징적인 재료 하나를 풍성하고 맛있게 볶아서 만드는 김밥...

사실 김밥은 단무지에 김만 싸도 맛있다는 거 아시죠? 하하~

오늘은 간단한 김밥 만들어볼께요.

 

 

 

매콤 어묵 김밥 만들기

 

 재료소개 
어묵 400g
김밥햄 10개입짜리 1개
단무지
맛살
김밥 김 

-어묵 볶기 재료-
진간장 2스푼, 고춧가루 2스푼, 설탕 1스푼, 올리고당 1스푼, 후추 조금

-밥 간하기-
참기름 4~5스푼
맛소금 1 티스푼(티스푼이에요)
깨소금 한 스푼

 

 

 

1. 재료손질

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어묵을 제외하고, 김밥 재료를 묶어서 팔더라고요~
김밥 패키지 가격 7천 원에 어묵 200g짜리 2개(총 400g) 추가로 사 왔습니다. 

매콤하게 볶아낸 어묵을 넣고 만들어야 하니까요~

 

 

 

어묵은 한번 씻으신 후 사진과 같이 잘라줍니다. 

 

 

 

 

자른 어묵을 팬에 식용유 2스푼을 넣고, 진간장 2스푼, 고춧가루 2스푼, 설탕 1스푼, 올리고당 1스푼, 후추 조금을 넣고 잘 볶아줍니다. 

 

 

 

어묵은 준비가 완료되었습니다!!

 

 

 

 

이제 맛살과, 햄을 김밥에 들어갈 만큼 잘라줍니다. 김밥햄은 그어져 있는 선대로 자르시고, 게맛살은 절반 세로로 잘라주시면 됩니다. 

잘 볶아주세요. 그냥 식용유 1스푼 넣으시고 잘 볶아주시면 됩니다. 

 

 

먹음직하게 완성되었습니다. ^^

 

 

 

 

2. 밥 짓기

밥은 4인분, 물양은 3인분!

 

 

 

 

고슬고슬 밥이 완성되었습니다. 밥에 양념 살짝 해야죠!

김밥용 밥에 간하시는거 어렵지 않아요 

 

 

 

깨소금 한 스푼(집에 검은깨밖에 없어서 저는 검은깨로 대신했습니다), 참기름 4~5스푼과 맛소금 2 티스푼(또는 반스푼)을 넣고 잘 버무려주세요.

밥이 살짝 식었을 때 하시면 더 섞입니다. 

 

 

 

잘 버무려주세요. 한 김 식히시고 비닐장갑 끼신 후 하시는 걸 추천드려요~

 

 

 

 

 

3. 김밥 싸기

재료가 다 준비되었습니다. 이제 김밥을 잘 싸 주시면 됩니다.

 

 

 

김밥 한 장에 반장을 하나 더 올린 후 밥을 아주 얇게 올려줍니다. 밥이 너무 두껍게 올라가셤 재료 맛이 숨겨지니 맛이 없어요. 최대한 얇게~~

 

 

 

이제 재료들을 넣고 잘 말아줍니다. 김밥싸개 따로 필요 없어요. 그냥 손으로 잘 말아주시면 됩니다. 최대한 당겨서 타이트한 느낌이 됐다면 말아주세요.

 

 

싸는 족족 아들이 하나씩 집어가 버리네요 ㅎㅎ

어묵 가격이 비싸지 않고, 은근 김밥과 잘 어울려서 자주 하고 있습니다. 

요즘은 김밥 패키지도 잘 나오니 그런 제품들도 잘 이용하시면 참 좋은 것 같아요.

 

 

 

4. 완성

완성되었습니다. 오늘은 김밥패키지 재료를 이용해 간단한 매콤 어묵 김밥을 만들어 보았습니다. 평소에 먹는 밥 양이 적은 아들이 이렇게 싸주면 2~3개씩 먹어요.

집에 있는 재료들을 이용해 김밥 만들어 아이들에게 주시면, 영양도 채워지고, 아이들도 좋아하니 1석 2조랍니다. 

 

 

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