콘치즈 좋아하시나요?
저는 가끔 혼자 있을 때 그렇게 생각나는 메뉴랍니다.
아이들 어린이집에 보내놓고, 뭔가 색다른 게 먹고 싶은데, 조리하는데 시간 많이 쓰고 싶지 않을 때~
딱 좋은 메뉴~! 콘치즈~! 이것저것 많이 넣지 않고, 정말 간단하게 집에 있는 재료 조금만 넣고 만드는 맛있는 콘치즈~!
함께 만들어 보아요~
콘치즈 만드는 방법
콘치즈 만드는 방법이 여러 가지 있지만, 점점 추가되는 메뉴가 많아지는 것 같아요~!
하지만, 저는 필요한 재료만 넣고 간단하게 만들어 먹는답니다. 재료부터 만드는 방법도 최대한 번거롭지 않게 만드는 콘치즈랍니다.
재료소개
스위트콘 1캔
마요네즈 1.5스푼
설탕 반스푼
소금 한 꼬집
모짜렐라 200g(두 줌)
마트에서 스위트콘을 하나 사 왔습니다.
콘치즈에 물을 버려줍니다. 채에 받쳐 버리셔도 좋지만, 설거지가 늘어나니, 그냥 손잡이만 톡 따서 구멍이 생기면 바로 따라 버려 주세요. 최대한 간단하게 여러 동작하지 않는 것이 좋으니까요.^^
이제 오븐팬에 스위트 콘을 그대로 부어줍니다.
마요네즈를 1스푼 반정도만 넣어주세요. 프라이팬에 굽고 볶는 콘치즈가 아니어서 물이 조금 생기거든요. 마요네즈는 1스푼에서 1스푼 반정도의 양을 추천합니다.
간간하게 드시는 분들은 간을 굳이 하지 않으셔도 되지만, 조금 넣어주시는 게 더 맛있어요.
설탕은 반스푼, 소금은 한 꼬집 정도만 넣어주세요.
양념이 잘 스며들도록 버무려줍니다.
마요네즈와 설탕, 소금이 잘 버무려진 스위트 콘!
그 위에 모짜렐라 치즈를 얹어줍니다. 스위트콘이 덮일 정도요~
오븐에 180℃ 15분
또는
전자레인지 4분
완성!
감성 있게 먹고 싶어서 오븐을 사용했습니다. 전자레인지에 돌리셔도 상관없어요. 이것저것 넣지 않아도, 충분히 맛있는 콘치즈!
이것만으로 충분히 맛있는 콘치즈!
간단하게 만들어서 드셔보세요.
많은 시간도 필요 없고, 여러 재료도 필요없고, 여러 조리기구조차 필요 없는 간단한 레시피!
움직이는 게 너무 귀찮은 날, 간단하고 맛 좋은 콘치즈 만들어보세요 ^^
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