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진짜 맛있는 돼지고기 김치찌개 레시피 라드유 한스푼의 기적 맛있는 음식과 함께 저녁 시간 잘 보내셨나요?오늘은 한국인이라면 누구나 좋아하는 맛! 김치찌개를 할 거예요.우리 편식쟁이 막내가 제가 하는 음식 중 제일 잘 먹는 요리이기도 해요.최대한 맵지 않고, 돼지고기 듬뿍 넣고 라드유까지 첨가하면 정말 맛있는 김치찌개가 된답니다.집에 묵은 김치 있다면, 꼭 한번 시도해보세요. 돼지고기 김치찌개 만들기 돼지비계로 집에서 직접 라드유를 만든다. 라드유의 효능효과, 보관방법라드유만들기www.flqbgo.com 기본재료소개신김치(1/4조각)돼지고기 앞다리살 200g대파청양고추(기호에 따라)다진마늘 1스푼멸치육수 1리터(없으면 코인 육수 2알)양념국간장 2스푼액젓 1스푼설탕 반 스푼라드유 1스푼 이상 3달 전에 해놨던 김치가 잘 익어서 김치찌개용으로 아주 그만일 것.. 2022. 9. 27.
맛있는 닭볶음탕 레시피 간단하게 끓이기 닭도리탕 레시피 오늘도 잘 먹지 않는 우리 까다로운 입맛의 소유자 아이들을 먹이기 위해 삼시 세끼를 고민하는 블로거 지몽스랍니다. 딱히 밑반찬이 없을 때, 무난하게 식사시간을 잘 때울 수 있는 요리 중에 닭요리들이 있는데요. 그중에서 간단하게 할 수 있는 요리 '닭볶음탕'을 소개하려고 해요. 어려운 재료 없이, 간단하게 할 수 있는 닭볶음탕 또는 닭볶음탕 지금 시작해볼게요. 닭볶음탕 만들기 기본재료 닭 한 마리 당근, 양파 반개(양파즙이 없으면 한 개) 감자 또는 고구마 대파 1대 다진 마늘 1스푼 청양고추 1개 데치기 재료 청주 또는 소주 반 컵 후추 톡톡 양념장 양파즙 한팩 진간장 6스푼 고춧가루 3스푼 고추장 반 스푼 설탕 3스푼 액젓 1스푼 닭을 준비합니다. 흐르는 물에 한번 씻어내고, 확실한 잡내를 없애기 위해.. 2022. 9. 26.
쉽고 간단하게 끓이는 들깨 소고기 미역국 함께 만들어봐요 생일미역국 요즘 들어 요리 카테고리가 많이 채워지고 있네요... 요리를 제일 싫어하는 블로거가 요리를 올리는 희한한 광경을 보실 수 있으십니다. 복잡한 거 싫고요~간단하고 맛있는 소고기 미역국 같이 끓여봐요. 먼저 메인재료는 다 아시다시피 미역과 소고기가 필요해요. 미역은 집에서 자르는 귀찮음을 피하고 싶으시면 자른 미역 준비해주시고요. 소고기는 양지머리나, 없으시다면 그냥 소고기다 싶으신거 넣으셔도 됩니다. (질긴 부위 빼고요) 딱 이거 아니면 안돼~라는건 저는 없어요~ 들깨 소고기 미역국 끓이기 소고기 부위별 특징과 영양 미역의 영양과 효능보기 재료소개 말린 미역(한주먹) 소고기 200g 참기름 2스푼 다진마늘 1스푼 청주 2스푼 국간장 2스푼 들깻가루 1스푼 멸치육수 600ml(없다면 액젓 1) 미역은 2~3.. 2022. 9. 24.
쫀득한 콩자반 만들기 흰강낭콩 콩자반 서리태 콩자반 인기밑반찬 콩조림 콩자반 좋아하시나요? 저는 어릴 적 콩자반을 너무 많이 먹어서 콩 음식은 별로 안 좋아해요. 그렇다고 어릴 적 콩자반을 좋아했던 것도 아니지만, 그냥 너무 많이 밥상에 올라와서 그냥 싫었어요. 아이를 키우는 엄마가 되고 나서는 콩자반을 사랑합니다. 나름 살 빼는데 좋다고 사놨던 흰강낭콩과, 시댁에서 보내주신 서리태가 너무 많아서 두 콩을 섞어서 콩자반을 하려고 해요. 그냥 검은 느낌의 반찬이 아니라서 보기에도 예쁘고, 건강에도 더 좋은 밑반찬 콩자반 시작해볼게요. 서리태 흰강낭콩으로 콩자반 만들기 재료소개 흰강낭콩 100g 서리태 100g 진간장 4스푼 흑설탕 1스푼 청주 2스푼 물엿 5스푼 깨소금 흰 강낭콩과, 서리태 준비하기 ① 흰강낭콩 100g과 서리태 100g을 준비합니다. ② 흐르는 물에 잘 씻.. 2022. 9. 22.
맛있는 부대찌개 레시피 부대찌개 양념장 만들기 태풍이 지나가고 찬바람이 살살 불기 시작하는 것 같아요. 오늘은 오랫만에 부대찌개를 했답니다. 아이들은 부대찌개에 담긴 소시지와 스팸만 건저 먹지만, 남편이 워낙 좋아하는 찌개라 가끔 하고 있어요. 은근히 부대찌개에 담긴 스팸과 비엔나소세지는 더 맛있는 것 같아요. ^^ 자격적이지 않고, 아이들도 잘 먹는 찌개. 부대찌개 함께 만들어봐요. 맛있는 부대찌개 만들기 재료소개 스팸 반캔 비엔나소시지(기호에 따라) 15개 정도 김치 한 줌 대파 한 대 느타리버섯 한주먹 양파 반개 된장 반 큰 술 마늘 1큰술 반 치즈 2장 베이키드빈스 3큰술 국간장 2큰술 액젓 2큰술 고추가루 1큰술 고추장 반큰술 설탕 반큰술 사진으로도 알려드릴께요~ 모든 재료 투하하시고 끓이시면 된답니다~ 너무 간단하죠~! 김치의 역사와 효능.. 2022. 9. 21.
아이들이 좋아하는 과자같은 바삭한 잔멸치볶음 만들기 오늘도 편식하는 우리 아이와 씨름 중인 엄마입니다. 입맛 까다롭기 우주최강 우리 아이가 잘 먹는 반찬 중에 하나를 아기 멸치볶음을 소개할까 해요. 바로 잔멸치볶음인데요. 조금이라도 입에 딱딱한 느낌의 음식이 들어오면 바로 뱉어버리는 아이이지만, 이 잔멸치볶음은 정말 잘 먹거든요. 달달하게 볶은 아이들 입맛 살려주는 강정같은 바삭한 잔멸치볶음 같이 만들어 볼까요?! 다른 견과류 추가하셔서 견과류 멸치볶음에도 도전해보세요. 바삭바삭 강정 잔멸치볶음 만들기 아몬드의 영양과 효능 멸치의 효능과 영양 보기 재료소개 잔멸치 100g 슬라이스 아몬드 두 줌 식용유 10스푼 청주 또는 소주 2스푼 설탕 3스푼 재료 정말 간단하죠~! 잔멸치 볶음은 잘 볶아주시기만 하면 됩니다... 자 시작해 볼게요. 먼저 주재료를 준비.. 2022. 9. 20.
다이소 3천원짜리 아이폰 액정 붙이기 아이폰 11 액정필름 지문방지 강화유리 지저분해진 휴대폰 액정 필름을 교체하려고 합니다. 다이소가 걸어서 몇 분 안 되는 거리인데도 참... 가기가 힘들어요. 벼르고 벼르다 드디어 갑니다. 다이소!!! 전 은근 액정필름 잘 붙이거든요~ 실패한적이 별로 없어요 (자랑~) 제가 휴대폰 필름 붙이는 거 보여드리려고 포스팅합니다. 따라오셔요~ 다이소 휴대폰 액정 필름 교체하기 품명 : 강화유리 실크인쇄 AG필름(아이폰 XR/11) 3천원입니다. 가격 착하죠~ 괜히 쓸데없이 여러장 들어있어 비싼 가격에 사는 것보다, 필요할 때 한장씩 구매해서 교체할 수 있어서 다이소 모든 면에서 참 애용합니다. 제 핸드폰이에요~ 처참하죠? 한번 벗겨지고 이물질이 들어가기 시작하니까 걷잡을 수 없이 지저분..... 이제 깨끗하게 바꿔볼게요~ 구성품 포장을 뜯으니 안쪽 .. 2022. 9. 18.
ZENOVE 제노브 블루투스 삼각대 셀카봉 리뷰 내돈내산 주중에 남편이 일을 하루 쉴 수 있게 되어서 아이들 데리고 에버랜드로 떠나게 되었습니다. 막상... 항상 아이들 데리고 나들이 다녀오면 가족사진이 없더라고요. 그래서 하나쯤 사놔야겠다 했던 셀카봉을 급하게 주문하게 되었습니다. 이왕 사는거 셀카봉과 삼각대가 같이 있어서 더 큰 범위에 활용할 수 있었으면 해서 삼각대 셀카봉을 열심히 검색해봤어요. 그중에 많은 분들이 구매했으며, 구매평이 좋은걸로 잘 따져보고 구매했어요. 바로 이거에요. 제노브 블루투스 삼각대 셀카봉 가격은 29,800원 정도. 급하게 써야 하니 쿠팡 새벽 배송으로 주문했어요. 이렇게 길쭉한 박스에 들어있네요. 기대 기대.... 구성품입니다. 본체(블루투스 리모컨 포함)와, 리모컨 충전용 케이블(USB 충전선), 사용설명서입니다. 포장을 뜯.. 2022. 9. 17.
서울에 있는 궁궐 창경궁에 다녀오다 서울유적지 서울문화유산 대학로근처 추석 연휴 마지막 날 아이들과 잠깐 다녀 올 곳을 생각하다가 매번 가던 경복궁을 벗어나, 이번엔 창경궁에 다녀왔습니다. 남편이 역사와 관련있는 직업이다 보니, 남편에게 가이드 받을 것을 기대하며 갔는데요~ 남편이 창경궁은 처음이라고 하면서 버벅대네요.ㅎㅎ 함께 거닐어 보시겠어요? 잠시! 창경궁에 대해... 창경궁은 경복궁, 창덕궁에 이어 세번째로 지어진 조선시대 궁궐이다. 조선 왕조는 건국 초기부터 경복궁을 법궁으로, 창덕궁을 보조 궁궐로 사용하는 양궐 체제를 이어왔다. 그러나 역대 왕들은 경복궁보다는 창덕궁에 거처하는 것을 더 좋아하였고, 왕실 가족이 늘어나면서 차츰 창덕궁의 생활공간도 비좁아졌다. 이에 성종이 왕실의 웃어른인 세조 비 정희왕후, 예종 비 안순왕후, 덕종 비 소혜왕후 등 세 분의 대비가.. 2022. 9. 14.
연하고 순두부같은 전자렌지 달걀찜 만들기 아기 계란찜 레시피 오늘도 우리 아이는 열심히 편식하는 중이에요. 어떤 걸 만들어 먹여도 한입 먹고 계속 물고만 있네요. 오늘은 우리 아이를 위한 반찬 순두부 같고 부드러운 계란찜을 만들어볼게요. 전자레인지로 만드는 부드러운 달걀찜 레시피 달걀의 효능효과 보기 재료소개 달걀 3개 대파 또는 쪽파 조금 당근 한조각 양파 한조각 소금 반티스푼 맛소금 반 티스푼 자연한알(반알) 또는 멸치육수, 물 200ml 전자레인지를 이용하여 만들어야 하는 달걀찜이다 보니, 도자기나, 강화유리 그릇을 준비합니다. 저는 달걀찜할 때 항상 이용하는 도자기 그릇을 하나 꺼냈어요. 달걀 3개를 준비합니다. 그릇에 깨서 넣어주세요. 달걀과 채소 넣기 야채도 넣어줍니다. 양파와, 당근, 대파(또는 쪽파)를 이용해서 여러 가지 색감을 낼 수 있도록 넣어줍.. 2022. 9. 13.
육아종합지원센터 한가위 송편만들기 키트로 즐거운 추석 보내봐요 구리시 종합지원센터 송편 키트 만들기 세트 증정 행사! 구리시 육아종합지원센터에서 송편 만들기 키트를 선착순으로 나눠주었습니다. 저도 바로 신청을 하고 수령했어요. 제가 어릴 적에는 추석에 송편을 빚고, 설에는 만두를 빚는 것이 제일 기본적인 행사였는데, 요즘 아이들이 경험하기엔 많이 어려워졌어요. 한번 하려면 많이 빚어야 할 것 같고, 왠지 모르게 산에서 솔잎도 몇 개 따와서 같이 쪄줘야 할 것 같고... 송편을 빚으려고 생각하면 할게 너무 많아지고, 아이들이 많이 좋아하는 것도 아니니 선뜻 못하겠더라고요. 그러던 중에 육아종합지원센터에서 이렇게 좋은 행사를 하니, 적당한 양에, 아이들 체험시키기에 정말 좋은 것 같다는 생각이 들어요. 송편키트 받아왔어요~구성을 볼까요? 자... 이것이 바로 송편 키트.. 2022. 9. 12.
우리 아이들 면역력을 챙기자 아이 홍삼 홍이장군 1단계, 3단계 내돈내산 리뷰 명절선물 명절아이선물 명절이나 특별한 때 아이가 있는 집에 아이 선물로 줄만한 제품을 소개합니다. 어른들만 정관장 먹는게 아니니까요! "정관장 어린이 브랜드 홍이장군" 홍이장군은 성장기 어린이들의 면역력 증진을 통해 활기차고 행복한 일상을 지켜주는 어린이 건강기능식품 브랜드입니다. 징글징글하게 밥 잘 안먹고 편식하는 우리 아이에게 시어머니께서 보내주신 정관장이에요. 우리 아이들에게 우리보다 더 부모 같으신 시부모님...ㅠㅠ 죄송하고 감사하네요. 이 커다란 쇼핑백에 어떤 모양으로 들어있을까요? 짜잔~! 홍이장군 세트입니다. 우리 아이들이 나이차이가 좀 있다 보니 홍이장군 1단계와, 홍이장군 2단계를 뛰어넘어 홍이장군 3단계가 왔어요. 1단계는 3~4세까지 먹고요. 3단계는 8~10세까지 먹네요. 2단계는 그 중간이겠죠?! 5~.. 2022. 9. 11.
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