반응형 분류 전체보기424 간단하고 맛은 최고! 느타리맛살전 만들어보아요. 아이들이 요즘 입맛이 없대요.그럴 때 만들어주면, 참 잘 먹는 느타리버섯과, 맛살로 만드는 느타리버섯 전! 재료도 간단하고, 영양도 좋고, 너무 맛있는 느타리 맛살전으로 아이들의 입맛을 올려주세요. 느타리버섯전 만들기버섯의 효능과 영양 보기 달걀의 효능과 영양 재료소개 느타리 1팩맛살 3개달걀 3개맛소금 0.5티스푼 재료는 간단해요. 달걀 3개와, 느타리버섯 1팩, 그리고 맛살 3개 이상 준비합니다. 1. 재료손질느타리버섯은 흐르는 물에 먼지만 살짝 씻어주듯 씻어, 밑둥을 잘라내고, 물기는 꼬옥~ 짜줍니다. 잘 짜진 느타리 버섯은 얇게 찢어줍니다. 적당한 굵기로 잘 찢어진 느타리버섯! 맛살도 결대로 잘 찢어줍니다. 맛살이 느타리버섯보다 길이가 기니.. 반으로 자.. 2023. 10. 30. 정말 맛있는 매운맛! 돼지고기 고추장찌개 레시피 매운맛이 생각나는 요즘입니다. 특히나 빨간 국물~ 매콤한 국물이 당기는 날이에요.돼지고기와, 야채를 넣고 만든 고추장찌개 레시피 소개할께요 고추장찌개 만들기 재료소개 -기본재료-돼지고기 다진 육 1컵 -지방이 많은 부분으로-감자(큰 것) 1개양파 1개애호박 1개표고버섯 1개청양고추 1개대파 반 대두부 1모-찌개양념-참기름 2스푼+고추장 2스푼국간장 3스푼다진 마늘 1스푼설탕 1스푼액젓 1스푼고춧가루 1스푼남은 간 소금 조금 1. 야채준비재료를 준비합니다. 다진 돼지고기(지방 많은 부분으로), 감자 큰 걸로 1개, 양파 1개, 표고버섯 1개, 대파반대 애호박 1개, 청양고추 1개 이상, 두부 1모를 적당한 크기로 썰어 준비합니다. 고추의 종류와 영양,효능 2. 고추장 볶기참.. 2023. 10. 26. 오늘은 매콤한 밥상! 매운 고추장멸치볶음 만드는법 잔멸치 고추장볶음 레시피 냉장고에 항상 구비해 놓은 잔멸치~항상 아이들을 위한 요리로만 잔멸치를 사용했어요. 오늘은 문득! 나만을 위한 매콤한 멸치고추장볶음을 만들고 싶어 졌답니다. 청양고추를 넣어 매콤함이 한층더 UP 된 밥반찬! 함께 만들어 보아요~ 멸치의 영양과효능 고추의 효능 재료소개 -기본재료-잔멸치 2컵 (약 100g)청양고추 2개식용유 3스푼-양념장-설탕 1스푼고춧가루 1스푼고추장 듬뿍 1스푼물엿 3스푼깨소금 조금참기름 1.5스푼물 100ml (5~6스푼정도) 1. 멸치 미리 볶기 잔멸치에 대해 알아보자 잔멸치 2컵을 준비합니다. 1컵에 약 50g 정도니까100g 정도의 양이 될 것 같아요.코팅팬 중약불중 약불에식용유 3스푼을 넣고 준비한 멸치를 넣어 골고루 볶아줍.. 2023. 10. 26. 한번 맛보면 멈출수 없는 쥐포볶음 만드는 법. 쥐포볶음양념 고추장 쥐포볶음 레시피시댁에서 구운 쥐포를 보내주셨어요. 그냥 오다가다 하나씩 먹으면 어느샌가 없어져버리는 쥐포를 오늘 남편이 좋아하는 마른반찬 만들 겸 고추장 쥐포볶음을 만들어보았어요.만들어 놓고도 은근 당기는 이 맛 때문에 멈출 수가 없는 젓가락질!밥도둑과 같은 이 쥐포볶음 간단 레시피 공개합니다! ^^ 쥐포가 뭐지? 알고가자 재료소개 쥐포 200g식용유 2스푼고추장 1스푼진간장 1스푼설탕 1스푼올리고당 1스푼청주 or 소주 1스푼다진마늘 반스푼케첩 반스푼참기름 1스푼깨소금 조금 1. 재료손질하기 구운쥐포 보러가기 구운 쥐포입니다. 200g을 준비했어요. 먹을 만큼 손으로 뜯어줍니다. 쥐포칼로리 보러가기 잘 자른 쥐포를 식용유 2스푼에 약불에 살살 볶아줍니다. 식용유를.. 2023. 10. 21. 밥도둑 반찬! 매콤한 미역줄기볶음 만드는 방법 매콤 미역줄기볶음 레시피미역줄기요리 좋아하시나요? 보통 간장에 볶아 먹는 게 일반적인데, 저는 빨간 양념을 더 좋아합니다. 은근 밥 도둑이라 진짜 입맛 없을 때는 흰쌀밥에 고추장과 함께 비벼 드시면 더 맛있거든요.입맛 떨어지는 환절기, 비타민 듬뿍 들어있는 미역 드시고 면역 챙기세요. ^^ 미역의 영양과효능 일반적으로 간장에 볶는 레시피는 이전 포스팅에 있어요. 아래에서 확인하세요. 간장 미역줄기볶음 레시피 재료소개 미역줄기 300g 2봉지(총 600g)(한 봉지만 하실 경우, 레시피 양을 절반으로 줄이세요)양파 1개다진마늘 1스푼-양념-진간장 5스푼고춧가루 4스푼설탕 2스푼올리고당 2스푼맛소금 반티스푼깨소금 조금 1. 미역줄기 불리기 ① 미역줄기 300g 2 봉지를 사 왔습니다. 한 봉지만.. 2023. 10. 17. 남은 열무김치로 끓이는 '열무김치찌개 레시피' 이게 진짜야!! 열무김치찌개 만들기 여름에 해놨던 열무김치가 많이 익었더라고요. 정말쉽다~ 열무김치 만드는 법, 열무김치 담그기여름 하면!! 열무!! 열무국수, 열무비빔밥, 열무냉면~~~~ 열무만 있다면 여름음식은 끝!열무김치도 담가봐야죠~많은 재료 필요 없어요. 주재료가 열무와 양파랍니다!함께 맛있는 열무김치 만들어ggoknful.tistory.com 그 익은 열무김치로 찌개를 끓여볼 거예요.일반 김치보다 열무김치로 찌개를 끓이면 더 시원하고, 감칠맛도 더 진하게 우러나온답니다.함께 시원하고 맛있는 열무김치찌개 끓여볼게요 열무의 효능 재료소개 돼지고기 앞다리살 찌개용 300g신 열무김치 한주먹의 양신김치 한주먹의 양육수 1리터 또는 코인육수 3알두부 1모대파 반대(흰 부분)청양고추 1개홍고추 1개액젓 1.5.. 2023. 10. 16. 표고버섯과 스팸만 있으면 OK! 표고버섯스팸계란말이 레시피 표고스팸 계란말이 만들기 오늘은 간단한 계란말이를 해보려고 해요.간단하면서도 아이들이 잘 먹어야겠죠? 스팸은 필수! 그리고 몸에 좋은 표고버섯도 추가!함께 만들어 보아요~! 표고버섯의 영양과효능 달걀의 효능 아주 간단한 계란말이 레시피 고고! 재료소개 스팸 100g표고버섯 2개달걀 5개설탕 반스푼맛소금 2꼬집 1. 재료손질 스팸 100g 정도의 양을 잘게 썰어주세요. 표고버섯은 밑동을 제거하고 흐르는 물에 살짝 씻어주시고, 마찬가지로 잘게 썰어줍니다. 잘게 썬 표고버섯과, 스팸에, 달걀 5개를 넣습니다. 2. 간 하기 MSG의 오해 설탕 반스푼정도의 양과, 맛소금 0.2스푼(2꼬집)을 넣고 잘 섞어줍니다. 잘 섞이도록 섞어줍니다. 3. 계란 말기 계란말이 만드는 .. 2023. 10. 14. 입맛없는 오늘을 위해 제육볶음 황금레시피 지금부터 시작! 제육볶음 레시피 보고 가세요제육볶음은 제가 자주 하는 요리 중에 하나예요.매운맛을 제외하면 아이들도 잘 먹고, 상추쌈에 한입! 밥 비벼서 한입!부담 없이, 건강하게 먹을 수 있는 요리죠!제육볶음 만들기 시작! 돼지고기 부위별 정보 재료소개 1차 고기 밑간 (600g 2인분 양)진간장 3스푼후추 조금다진 마늘 1스푼청주 3스푼양파즙 1팩 (제외가능)제육볶음 양념진간장 2스푼고춧가루 2스푼고추장 1스푼설탕 3.5스푼참기름 1스푼볶기식용유 1스푼대파 반 개양파 1개청양고추 1개 이상 1. 돼지고기 밑간하기 제육볶음용 돼지고기인 돼지고기 앞다리살 1근 (600g)을 준비합니다. 바로 제육볶음 밑간하러 갑니다. 밑간 양념 진간장 3스푼, 후추 조금, 다진 마늘 1스푼, 청주 3스푼, (양파즙 .. 2023. 10. 12. 새콤달콤 맛있는 떡꼬치 양념으로 떡꼬치간식 만들어요 "맛있는 떡꼬치 레시피"떡꼬치 좋아하시나요? 은근히 입맛 살려주는 추억의 간식 떡꼬치~!오늘 우연히 떡집을 지나다가 불현듯 생각난 간식 떡꼬치를 만들어보려고 합니다.아이들이랑 하나씩 들고 뜯을 거예요. ^^ 떡꼬치가 궁금해 재료소개 떡볶이 떡 15줄나무꼬치 3개(떡꼬치 양념 3개분)고추장 1스푼설탕 1스푼진간장 1스푼올리고당 2스푼케첩 1.5스푼다진 마늘 반스푼통깨 조금 1. 떡을 준비해요 떡꼬치용 떡 보러가기 밀떡 좋아하세요? 쌀떡 좋아하세요?오늘은 쌀떡이요! 하하~방금 만들었는지 따끈따끈하고, 말랑한 쌀떡입니다. 오늘은 쌀떡으로 쌀떡 떡꼬치를 만듭니다. 2. 5개씩 뜯어주세요 5개씩 뜯어서 준비합니다. 3. 식용유에 튀겨요 프라이팬에 잘 구워줍니다. 하나씩.. 2023. 10. 10. 다이소 풀테이프 은근 유용하네~다꾸용품으로 추천! 필통속에 쏘옥! 간편하게 그어 쓰는 "다이소 풀테이프"필통에 딱풀 작은 사이즈로 하나를 항상 들고 다니는데, 자주 쓰지도 않으면서, 또 필요할 때 찾으면 없는 풀...그래서 다이소에서 풀테이프 하나를 사왔습니다.가끔 풀을 사용할 때가 있는데, 그때를 위해 덩치 큰 딱풀을 들고 다니는 게 왠지 어느 날 문득 불편할 때, 그리고 요즘 다이어리꾸미리 일명 다꾸 하시는 분들 많으시죠? 다꾸용품으로 풀테이프 사용 정말 많이 하더라고요.은근 유용하게 쓰일 것 같아 하나 사 왔습니다. 다른 풀테이프 보러가기 앙증맞은 크기의 풀테이프~ 정말 맘에 듭니다. 다이소에 여러 가지 형태의 풀테이프가 있었는데, 이게 가장 눈에 띄더라고요.참고로, 리필은 없다고 하네요. 사장님께 물어봤더니 천 원짜리인데 그냥 다 쓰면 버리고 하나 다시 사라고.. 2023. 10. 6. 진짜 맛있는 김치 비빔국수 레시피! 그대로만 해보세요. 맛보장! 쾅쾅! 김치비빔국수 만들기이제 새 김장을 해야 할 시기가 한 달도 안 남았어요. 그런데 아직도 작년에 담가놨던 신김치가 조금 남았습니다. 본격적으로 이 김치 소비를 위해 여러 가지 김치 요리를 해야 할 듯해요. 하하~제일 먼저 제가 나름 자신있다는 요리 ^^ 신김치를 이용해 만든 김치 비빔국수를 소개할까 합니다.자... 시작해 볼까요~~ 김치의 효능과 역사 달걀 맛있게 삶는 방법, 계란삶는 방법, 반숙달걀삶기, 달걀삶는시간저희 시어머니가 오실 때는 항상 달걀을 삶아서 오세요.오시는 도중에도 드시기 편하고, 도착해서 아이들 먹이시거든요.그런데 어머니가 삶아오시는 달걀은 유난히 맛있더라고요.정말 딱 적당ggoknful.tistory.com 1. 재료를 준비해요 메인 재료는 위의 사진과 같아요. 나.. 2023. 10. 5. 치자가루 넣어 더 맛있는 치자부추전 레시피 부추전 만들기 오늘 갑자기 비가 쏟아졌어요.괜히 빗소리를 들으니 전을 하나 부쳐야겠다! 생각이 들었습니다.요즘 실한 느낌의 부추로 맛있는 부추전 부쳐볼게요. ^^ 부추의 효능 간단한 재료 소개합니다. 재료소개 부추 173g당근 조금치자가루 0.3스푼부침가루 1컵물 1컵달걀 1개 1. 재료 손질하기 부추는 한줌입니다. 정확히 무게를 재보니 173g 정도가 나오네요. 이건 그냥 참고하세요.부추는 흐르는 물에 잘 씻고, 손가락 한 마디정도의 크기로 잘라주세요. 개인적으로 특징이 정확히 있는 전에는 여러가지 재료를 많이 섞지 않는 편이에요. 부추전에 다른 재료들을 너무 많이 섞게 되면, 부추전의 특유의 맛이 흐려지더라고요. 당근은 예쁘게 보이려고 조금 채썰어 넣었습니다. 보이는 것도 맛이니까.. 2023. 10. 4. 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 17 18 ··· 36 다음 반응형
