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모기가 싫어하는 것 10가지, 모기가 피하는 향 알아보자 날이 정말 더워지고 있어요. 곧 장마도 시작된다고 하는데, 여름철하면 모기들의 계절이기도 하죠. 미리 알아두면 좋을 정보! 모기가 싫어하는 향, 모기가 싫어하는 것 10가지에 대해 알려드리려고 해요. 1. 계피 계피는 많이 들어보셨죠?! 모기는 계피에 함유된 유지놀(eugenol)이라는 성분을 싫어해요. 유지놀은 소독 및 진통 작용을 하는 무색의 액체로 독특한 향을 갖고 있는데, 이 향기는 모기의 냄새를 맡는 기능을 방해하고, 모기를 피하게 만든다고 합니다. 그리고 유지놀은 모기의 호흡을 억제하여 모기가 싫어한다고 합니다. 2. 라벤더 모기는 라벤더에 함유된 리날로올(linalool)이라는 성분때문에 싫어합니다. 리날로올은 모기의 냄새를 맡는 능력을 방해하고 모기의 호흡을 억제합니다. 라벤더는 불면증, .. 2023. 6. 17.
남양주 황금산 어린이집 부모참여수업 다녀왔어요 코로나 때문에 3년간 없었던 참여수업이 올해 처음으로 시작되었어요. 사실, 다리 통증이 좀 있어서... 갈 수 있을지 모르겠다 싶었는데, 아이에게 실망감을 줄 수 없어, 진통제 몇 알 삼키고 갔답니다... 이건 비밀이요... 하하~ 남양주에 있는 황금산으로 가게 되었는데, 저도 가까이 있지만, 직접 가본 적이 없어서... 약간의 호기심과 설렘도 있었어요., 경기도 남양주시 지금동 남양주 황금산 가보자!! 아이들과 버스를 따로 타고 왔어요. 황금산에 도착하고 아이가 내리자 엄마가 떡하니 서 있으니 환하게 웃네요 ^^ 황금산에 진한 녹색 나무들을 보니 여름이 보이죠?! 뭔가 확 트인듯한 공간이고, 잘 꾸며져 있어서 아이들이 움직이며 환경공부하기에 참 좋더라고요. 다른 지역의 어린이집에서도 많이 찾아왔네요. .. 2023. 6. 16.
쫀득쫀득한 연근조림 레시피, 간단하고 맛있는 밑반찬 연근요리 연근조림 은근 손 많이 가서 하기 싫어하시죠?하지만 진짜 쉽답니다.~! 밥통으로 한번쪄내서 볶아 시간 절약되는 쫀득한 식감의 연근조림을 만들어 보아요 ^^  연근조림 만들기 연근의 효능과 효과  재료소개연근 1개 (팔뚝길이정도)식초 1스푼(밥통 찔때)식용유 3스푼진간장 5스푼흑설탕 2스푼+(마지막에 1스푼 더!)물엿 6스푼생강 한 톨(또는 생강청 1스푼)후추 조금참기름 1스푼 연근 참 비싸요~이 한 덩어리가 6천 원 합니다.연근은 암놈 수놈이 있는데요. 이렇게 길쭉한 모양은 수놈이고요. 암놈은 좀 통통하게 생겼어요. 식감도 차이가 나고, 가격차도 있더라고요. 개인적으로 쫀득함이 잘 만들어지는 암놈을 추천합니다.   잘 씻으시고, 껍질을 잘 까주세요.  적당한 사이즈로 잘라줍니다. 저는 아이들이 먹기에 좋.. 2023. 6. 15.
뱀딸기 아세요? 뱀딸기란 뱀딸기효능 먹는방법 어릴 때 뱀딸기가 있는 곳엔 뱀이 있다고 했어요. "뱀이 좋아하는 열매다" 이런 말도 있었고요~ 열매가 뱀비늘을 닮아서 뱀딸기라는 말도 있어요. 뭐.. 이런 거 저런 거 다 모르겠고... 어릴 때는 그냥 길에 널린 간식거리였어요. ^^ 밍밍하고 살짝 달달한 맛이 나는 뱀딸기~ 알고보니 여러 효능이 있다네요~! 어릴 때 이걸 따먹으면서 학교 등교하곤 했는데....(너무 옛날사람 같나요?!) 뱀딸기란? 공원에 나가보니 풀숲사이사이 뱀딸기가 은근 많이 열려 있더라고요. 뱀딸기는 장미과에 속하는 여러해살이풀로 '지매'라고도 불려요. 풀밭이나 숲 가장자리에서 자라며 꽃은 5월에 피고, 색은 흰색입니다. 열매는 6~7월 익고, 붉은색입니다. 뱀딸기는 해열과, 해독, 소염, 진통의 효능이 있다고해요. 또 항암효과까지.. 2023. 6. 14.
시래기의 시원하고 묵직한 한방!! 무청 시래기 된장국 레시피, 된장시래기국 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부한 무청시래기로 된장국을 만들어볼까 해요.들어가는 재료가 복잡하지 않지만, 뭔가 대단한 재료가 들어간 것 같은 묵직한 맛! 무청시래기 된장국 함께 만들어 보아요~   시래기된장국 만드는 법 재료소개무청 시래기 400g 정도두부 한 모양파 반 개청양고추 2개홍고추 1개대파 반 대-양념-된장 3스푼고추장 1스푼다진 마늘 1스푼설탕 반스푼  요즘은 무시래기가 이렇게 간편하게 마트에 잘 나와 있으니 너무 좋은 세상입니다.이 시래기는 물과 함께 500g 정도 되는데요. 물을 제외하면 300~400g 정도 되는 것 같아요. 참고하세요 열무의 효능과 효과  1. 무청 손질하기봉지에서 꺼낸 무청시래기를 흐르는 물에 3번 정도 잘 씻어줍니다.   물을 꼭 짜 줍니다.   무청 껍데기를 잘.. 2023. 6. 8.
이건 해먹어야해! 동치미 레시피 봉추찜닭 동치미 만들기 본죽 동치미 이렇게 날이 더워질 때쯤 생각나는 게 있어요!바로 동치미!특히 저희 집에 있는 아들은 이 동치미 하나 만들어주면 밥 몇 그릇 뚝딱합니다.무가 아직 맛있을때, 동치미 만들어보세요.이 동치미 맛은 봉추찜닭 식당에서 먹던 동치미와, 본죽에서 사이드로 나오는 반찬 동치미 맛과 아주 비슷합니다.자... 꼭 만들어보세요 ^^ 김치 역사와 효능 보러가기  정말 맛있는 동치미 만드는 방법-기본재료-무 1개생수 2500리터-무 절이기 재료-사이다 2컵(종이컵 계량)천일염 6스푼설탕 2스푼-동치미 속 야채 재료-삭힌 고추 6~10개 정도대파 1~2대건고추 2개청양고추 2~3개배 반 개마늘 1스푼생강 1톨 무를 하나 사 왔는대요. 생각보다 큼지막했습니다. 쓰지 않은 수세미로 박박 문질러 깨끗하게 씻어주세요.껍질째 들어가야 .. 2023. 6. 7.
마늘쫑장아찌 무침 양념 레시피 마늘쫑장아찌 무침 만들기 맛이 아주 잘 든 마늘쫑장아찌를 이용해서 매콤하게 고추장 양념을 해보려고 합니다.마늘쫑장아찌 담그는 방법은 아래 포스팅에서 확인하세요.  마늘쫑장아찌 무침 양념 레시피마늘쫑 효능 보러가기  재료소개마늘쫑장아찌 250g고추장 1스푼고춧가루 반스푼올리고당 2스푼설탕 1스푼다진 마늘(1 티스푼-살짝만)참기름 1스푼깨소금 조금  잘 익은 마늘쫑장아찌를 조금 꺼냈어요. 제가 좋아하는 마늘쫑장아찌무침을 하려고요~!완전 밥도둑! 마늘쫑장아찌 250g입니다. ^^  마늘쫑장아찌 무침 양념하기양념은 간단해요. 짠맛은 충분하니 단맛과 다른 양념 조금만 추가해 주시면 된답니다.고춧가루 반스푼, 고추장 1스푼, 올리고당 2스푼, 설탕 1스푼(약간 단맛이 부족한 것 같아서 한 스푼), 참기름 1스푼, 깨소금 조금, 다진 마늘 .. 2023. 6. 5.
황금비율 간장물로 국산 마늘쫑장아찌 담그는법 시댁에서 마늘쫑을 3kg을 보내주셨어요. 그중에 500g은 이것저것 다른 밑반찬 할 때 쓰고 나머지 2.5kg으로는 마늘쫑장아찌를 담그려고 합니다. 매년 담궈놓고 1년 내내 먹는 마늘쫑장아찌!고기쌈에 빼놓으면 아쉬운 마늘쫑장아찌를 지금부터 만들어볼께요 ^^  마늘쫑장아찌 만들기마늘쫑 효능 보러가기 재료소개국산 마늘쫑 2.5kg홍고추 또는 청양고추(기호에 따라)간장물 만들기 (종이컵 계량)(비율 1 : 1 : 1 : 0.5 : 0.5만 기억하세요)물 4컵간장 4컵설탕 4컵식초 2컵소주 2컵월계수잎 2개감초 3개사진상 작아 보이는데 이게 2.5kg입니다. 한 달을 냉장고에 그냥 뒀더니 봉오리 쪽이 색이 변해서 오늘 장아찌를 마무리를 지어야 할 것 같네요.색이 변한 끝부분은 다 잘라주시고요. 손질 시작해야겠죠.. 2023. 6. 4.
꼬들하고 아삭한 말린오이 장아찌 레시피, 건조기로 말린오이장아찌 만들기 오이가 저렴해지고 있어요.오이의 계절이 왔습니다.오이지나, 장아찌 많이 담그셨나요?저는 SNS에서 화제가 되고 있는 말린 오이장아찌를 해보려고 해요.말릴 공간이 특별히 없어서, 건조기로 말렸습니다.건조기로 말려서 만드는 말린 오이 간장장아찌~!! 함께 만들어보아요^^  말린 오이장아찌 어렵지 않아요~!오이의 효능 보러가기  집에서 무말랭이 만들기 무건조하기 무말리기무를 세일하고 있어서 몇 개 사 왔는데요. 사진상에선 얼마나 크게 보일지 모르겠지만, 그래도 꽤 큰 놈입니다. 오늘 이 무 2개를 거조기에 말릴꺼에요. 최종의 계획은 무말랭이 무침을 위해서예ggoknful.tistory.com재료소개오이 10개 분량절이기 (천일염 2스푼)간장물 만들기생수 1컵소주 1컵간장 1컵설탕 1컵식초 반컵월계수 1 잎  .. 2023. 6. 2.
구수한 아욱국 끓이는법 아욱된장국 레시피 아욱 손질법 중국에서 채소의 왕!이라고 불릴 정도로 영양이 매우 풍부한 채소~~ 아욱으로 오늘 아욱된장국을 끓여볼까 해요.아욱은 칼슘도 풍부하고 식이섬유가 풍부한 채소라고 하네요.정말 좋은 아욱으로 오늘 구수한 아욱국 시작해 봅시다!  아욱된장국 끓이기재료소개아욱 반 단두부 1모대파 반 단양파 반 개청양고추, 홍고추 1개씩육수 (쌀뜨물 1리터+새우한 줌+멸치한 줌+무말랭이 한 줌+다시마 2~3개)된장 2스푼마늘 1스푼고춧가루 1스푼남은 간 소금 조금   아욱 한단 사 왔습니다. 반살짝 더~정도만 사용할 거예요.^^  잎 펼쳐 보셨나요? 이렇게 생겼어요~생각보다 잎이 많이 연해서 많이 치대지 않아도 될 것 같아요. 아욱 손질법 아래에서 확인하세요^^      육수 내기쌀뜨물 1리터+새우한 줌+멸치한 줌+무말랭이 한 줌.. 2023. 6. 1.
진짜 맛있는 뚝배기불고기 레시피 뚝불만들기 불고기뚝배기 뚝배기 불고기 좋아하시죠? 식당 가면 "뚝불~"  자주 외치시죠?온 가족 연령대를 아울러 모두들 너무 좋아하는 맛!의외로 다른 요리보다 너무나 간단하거든요~진짜 간단하게 하고 정말 맛있는 뚝배기 불고기 만드는 법!! 그대로만 하시면 온 가족들이 엄지 척 들어줄 겁니다^^ 제가 장담해요~  뚝배기불고기 만들기소고기 부위별 특징과 영양 재료소개 (2~3인분)불고기용 소고기 300g당면 반줌양파 반 개표고버섯 1개당근 1/3개대파 반대팽이버섯 조금양념후추 약간간장 6스푼흑설탕 2스푼생강 1/5스푼간 마늘 1스푼맛술 2스푼올리고당 2스푼배즙 1팩(약 100ml) 또는 배 반개 갈아서양파즙 1팩(약100ml) 또는 양파 1개 갈아서물 300ml남은 간 맛소금 조금.  당면은 미리 불려주셔야 해요. 그러니 제일 먼.. 2023. 5. 31.
톡톡 터지는 식감 바다포도 먹기, 바다포도란? 바다포도 효능효과 바다포도라고 아세요? 일본 오키나와, 필리핀, 말레이시아 등지에서 재배되는 아열대 기후에서 자라는 옥덩굴류 해초의 일종이에요. 입안에서 터지는 식감이 특징이고 생긴 모양이 포도와 비슷해서 바다포도라는 이름이 붙었대요. 그린캐비어라고도 불리는 이 바다포도를 오늘 아이들을 위해 문구점에 들렀다가 하나 사왔어요. 문구점에 이런 게 팔다니.... 대체 너의 정체는 무엇이냐~!! 톡톡 터지는 식감의 바다포도 맛있게 즐기는 법 1. 개봉한 바다포도를 깨끗한 물에 담가 5~7분 이상 불려줍니다. 2. 불린 후 개인 취향에 따라 찬물에 여러 번 헹궈줍니다. 3. 신선한 바다포도를 기호에 따라 초고추장, 마요네즈, 쌈장, 간장, 양파 등 함께 드시면 더욱 맛있어요. 포장지를 개봉하니 엥? 이게 뭐지? 이 축축하고 기분 .. 2023. 5. 28.
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