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초당옥수수 찌기 초당옥수수 먹는 방법 초당옥수수 삶지마세요 초당옥수수란? 초당옥수수 아세요?초당옥수수는 풋옥수수가운데 당도가 가장 높은 옥수수예요. 말 그대로 당의 함량이 아주 높은 식용 옥수수!!그냥 생으로 드셔도 톡톡 터지면서, 옥수수 과즙이 팡팡 입안에서 터집니다.생으로 드셔도 되지만, 고정관념같은거 있잖아요. 옥수수는 쪄서 먹어야 하는... 그래서 찌는 방법을 알려드리려고 합니다.   초당옥수수 찌는 방법옥수수의 효능 칼로리   초당옥수수는 정말 예뻐요~ 노란빛이 반짝반짝 오동통통~~혼자 환호성을 질렀네요. 하하~  우리 막내 생으로 한개를 다 순식간에 해치웠습니다.얼굴에 옥수수즙이 주르륵 흐르는 걸 보고 참 신기했네요.입 짧은 우리 아이가 달고 너무 맛있다면서 그 자리에서 다 먹어치우는 걸 보고 정말 신기했어요. 지인이 인터넷으로 주문했다면서 몇 개 쥐어주고 갔습니다.. 2023. 5. 27.
엄지척!! 닭다리살 덮밥 정말 맛있어요. 닭다리살요리 닭다리살 간장양념요리 오늘 정말 맛있는 닭다리살 요리 알려드릴게요.아이들이 정말 좋아하는 맛! 밥과 닭다리살 간장조림요리만 접시에 딱 담아서 내놓으면 저녁밥 준비 끝이에요.후담이지만... 우리 입 짧은 아이가 두 그릇 먹었습니다.^^     닭다리살 간장조림 덮밥닭다리살 영양과 효능    - 재료소개 -닭다리살 5개 분량후추 살짝청주 2스푼진간장 2스푼올리고당 1스푼매실액 1스푼다진 마늘 반스푼1시간 숙성 후- 파기름 -기름 1스푼대파 반대- 마지막 양념 -굴소스 1스푼흑설탕 1스푼  닭다리살 5개 분량이에요. 잘 씻어서 물기를 뺀 후 준비해 주세요.    1. 양념하기재료는 정말 간단해요. 후추 살짝, 청주 2스푼, 진간장 2스푼, 올리고당 1스푼, 매실액 1스푼, 다진 마늘 반스푼을 넣어주세요.    양념에 잘 버무려서1.. 2023. 5. 25.
전인화의 쿡셀 블랙큐브 스텐 프라이팬 특집 5월패키지 구매후기 스텐팬 사용법, 쿡셀 장단점 저는 기본적으로 스텐팬을 사용해 봤습니다. 예전에 샀던 스텐팬은 무게도 엄청난 데다가 바닥 부분이 올록볼록 엠보싱처럼 되어 있었는데, 엠보싱 사이사이에 기름때를 닦을 수가 없어서 나중에는 시커멓게 기름때가 들러붙더라고요. 그래서 더 이상 사용 못하고 버렸어요. 그 이후에 이 쿡셀이 등장했는데, 스텐팬에 한번 데여본적이 있어서 몇 년 고민했네요... 그런데... 이번 방송에서 5월 패키지라고 하면서 솥을 2종같이 주신다기에... 고민할 시간에 그냥 질러보자! 하면서 주문했죠~! 오랜 기간 홈쇼핑에서 꾸준하게 등장하는 스텐팬이라면... 뭔가 다르겠지~?! 하는 마음으로요~^^ 참! 쿡셀을 쓰시다보면, 기름때가 많이 낍니다. 어느 팬이나, 기름을 사용한다면 무조건 기름때는 끼는데요. 기름때로 고민하시는 분들~.. 2023. 5. 24.
퐁퐁플라워 롯데백화점 구리센터 구리키즈카페 실내놀이터 리얼후기 얼마 전에 막내와 둘이 점심을 먹으러 들렀던 롯데백화점에서 아이가 퐁퐁플라워키즈카페를 봐버렸답니다. 자꾸만 가자는 걸.... 형이랑 나중에 다 같이 오자고 달래고 집에 왔는데, 약속을 지켜야 하니.... 주말에 바로 퐁퐁플라워 롯데백화점 구리센터에 왔습니다. 퐁퐁플라워 구리점 입구 모습이에요. 여러 키즈카페를 와봤지만, 그중에 맘에 너무 들었습니다. 물론... 가격이 좀 비싼듯했지만요~ 깨끗하고, 무엇보다 아이들에게 최고의 환경인 것 같았어요~ 같이 구경하실까요?! 입구에서 아이들에게 미끄럼방지 양말을 꼭 확인하고 아닐 경우 양말을 구매해야 했어요. 작은 아이 양말에는 미끄럼방지가 있지만, 큰애 꺼는 없어서, 2천5백 냥 주고 하나 구입했습니다. 나중에 또 가게 되면 저도 하나 사려고 생각했어요~ 양말이.. 2023. 5. 23.
고추장아찌 황금비율로 맛있게 만들기, 청양고추장아찌 간장고추장아찌, 삭힌고추 만들기 저는 더워지는 계절에는 항상 아이를 위해 동치미를 담가놓거든요.동치미에 고추장아찌가 빠지면 정말 원하던 맛이 나오질 않아요.그런데.,.. 급한 김에 주변에서 사려고 해도 잘 안 팔더라고요. 고민 끝에 적은 양을 일단 담가놓으려고 해요.많이는 안 드신다 싶으신 1인가구를 위해 적당량만 장아찌를 담가볼게요. ^^많이 해 드시는 분은 분량을 잘 확인하시고 더 추가해 주시면 되겠습니다.     고추장아찌 만들기고추의 효능과 정보 보기 간장의 종류와 정보 알아보기  -재료소개-고추 35개 분량다시마 2장설탕 1컵물 1컵진간장 또는 양조간장 1컵식초 반컵소주 반컵매실청 1/3컵액젓 2스푼(컵이 아니라 스푼!)     1. 재료손질저는 마트에서 청양고추를 사 왔습니다. 청양고추라고 하지만 맛이 그리 맵지 않다고 해서.. 2023. 5. 22.
놀면뭐하니 목포쫀드기 목포밥통쫀드기, 처음 먹어본 사람의 솔직리뷰 저는 광주출신입니다. 전라도가 아니고요~ 경기도요... 하하~ 잠깐 농담 좀 해봤습니다. 얼마 전에 '놀면 뭐 하니'에서 목포쫀드기를 재연하는 방송을 봤어요. 워낙 쫀드기를 좋아해서 이것저것 다 먹어봤는데... 역시나 그 지역에 살아본 적이 없어서... 목포쫀드기는 정말 처음 봤거든요. 호기심이 생겼어요. 벼루다 벼루다~ 한 박스만 주문해 봤어요. 제 입맛에 안 맞을 경우를 대비해, 여러 박스는 주문하지 않았답니다. 한 번도 먹어본 적 없는 사람의 리뷰입니다. ^^ 목포쫀드기 / 목포밥통쫀드기 밥통쫀드기 가장 맛있게 먹는 방법이 적힌 레시피 종이와 목포 쫀드기가 도착했습니다. 전단지에 적힌 대로 두 가지 방법을 이용해서 먹어볼게요.^^ 케이스가 정말 맘에 들더라고요. 이렇게 선물 주기도 좋을 것 같아요~.. 2023. 5. 20.
맛있는 돼지고기 김치찜 레시피, 김치찜 만들기 집에 신김치가 많아 오늘 저녁에는 김치를 듬뿍 사용할 수 있는 음식~김치찜을 했답니다.남편이 몇일전부터 김치찜 노래를 했거든요.김치찜은 어렵지 않아요~시간은 오래 걸리지만, 정말 간단하거든요. 돼지고기 부위별 특징 보기 완전식품 김치의 효능  돼지고기 김치찜 만들기재료소개돼지고기 앞다리살 600g (한 근)신김치 1kg양파 1개대파 1대청양고추(기호에 따라 추가)-양념-국간장 1스푼액젓 2스푼설탕 3스푼고춧가루 2스푼다진마늘 1스푼라드유(돼지기름) 2스푼 돼지고기 여러 부위 상관없으나, 저는 돼지고기 앞다리살을 준비했습니다. 삼겹살이나, 등갈비 부위도 좋아요.그래도 살코기도 많고, 지방질도 적당히 있는 돼지고기 앞다리살로 김치찜을 만들어보겠습니다.돼지고기 앞다리살 600g은 물에 담가 핏물을 제거해 주세.. 2023. 5. 19.
국물없이 바싹 끓여내는 닭간장볶음 레시피 간장양념닭요리 뭔가 다른 느낌의 닭요리를 생각하셨나요? 돼지고기요리하듯 닭요리를 한번 해보세요. 짭조름하고, 달달한 느낌의 닭요리 아닌듯한 맛의 간장볶음 닭요리! 그대로 한번 따라해보세요^^ 간장양념닭볶음 - 재료소개 - 닭 한 마리 진간장 6스푼 설탕 3스푼 올리고당 1스푼 맛술 2스푼 다진 마늘 1스푼 다진 생강 0.3스푼 다진대파 1대 후추 약간 배즙 100ml(또는 배 1/4토막-갈아서) 양파즙 100ml(또는 양파 반 갈아서) 청양고추(기호에 따라) 닭 한 마리는 잘 씻어둡니다. 1. 양념하기 사진의 분량대로 양념장을 만듭니다. 진간장 6스푼, 설탕 3스푼, 올리고당 1스푼, 맛술 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 다진 생강 0.3스푼, 다진대파 1대, 후추 약간, 배즙 100ml(또는 배 1/4토막-갈아서), 양.. 2023. 5. 18.
대구맛집 리안 야끼우동맛집 탕수육맛집 리안 솔직후기 남편의 고향은 대구.... 어린이날, 어버이날 연휴가 기니 대구로 갔습니다. 남편이 이번에는 꼭 맛집을 소개해주겠다고 약속을 했거든요. 그렇지만 하필.... 비가 왔습니다. 그렇다고 가지 못할 것도 아니죠~!! 남편이 첫 번째로 소개한 곳은 야끼우동이 유명하다는 대구중식당 맛집 '리안'이었습니다. 야끼우동을 워낙 좋아해서 기대기대.... 얼마나 맛있게요~~!! 하고 올 수 있을까요? 대구 중식당 리안 주소 : 대구광역시 수성구 교학로 4길 48 TEL : 053-746-0203 비가 이렇게 오는데도 연휴라서 가족단위의 사람들이 북적였습니다. 역시 맛집은 맛집인가 보네요. 안에도 빽빽하고, 밖까지 인산인해를 보니 기대가 많이 됐습니다. 칠판에 이름을 적고 오래 기다렸지만, 꼭 먹고 가기 위해 그 정도는 감.. 2023. 5. 15.
돼지꼬리매운양념볶음, 매운족발양념레시피 족발매운양념만들기 오늘 시장에 갔다가 돼지꼬리를 팔아서 냉큼 사 왔답니다. 족발이랑 맛은 똑같아요. 먹기도 더 편하고요.이 돼지꼬리로 매운족발양념으로 볶아서 매콤하게 먹어볼까 합니다. 함께 해요~~^^    매운 족발양념으로 돼지꼬리 볶기돼지고기 부위별 정보보기  재료소개-기본재료-돼지꼬리 또는 돼지족발 500g대파 1/2대베트남고추 10개-양념재료-고춧가루 (일반+청양고춧가루 섞어서) 총 3스푼진간장 3스푼맛술 2스푼매실액 2스푼올리고당 2스푼설탕 1.5스푼다진 마늘 1스푼후추 0.2스푼고추장 1스푼콩가루 1스푼참기름 1스푼깨소금 약간청양고추 2개 정도   돼지족발만 봤지, 꼬리는 처음 봅니다. 신기해서 사 왔어요. 맛은 돼지미니족발과 똑같답니다. 이걸 오늘 매콤한 양념으로 만들어볼 거예요. 저는 개인적으로 매운 양념 .. 2023. 5. 13.
황태 미역국 레시피, 황태미역국 만들기, 아이들도 잘먹는 국, 황태미역국 끓이는 방법 어린이날, 어버이날 잘 보내셨나요?긴 연휴라 고생 많이 하셨을 것 같아요.연휴 동안 고생하셨으니 몸보신 한번 해야겠죠? 황태 미역국을 끓여보려고 합니다.뽀얀 국물에, 아이들도 잘 먹어주는 시원한 맛의 황태 미역국!! 시작해 볼게요^^     황태미역국 만들기미역의 영양과 효능보기황태란 무엇일까?  재료소개 황태미역국 4인분자른 미역(살포시 한주먹정도)황태 (크게 두 주먹 정도의 양)참기름 2스푼-양념-국간장 2스푼액젓 1스푼다진 마늘 1스푼미원 한 꼬집 소금 (부족한 간은 소금으로)  미역은 자른 미역을 아이들을 위해 조금 더 부셨어요. 찬물에 불려줍니다.5분 정도면 오케이예요 ^^황태는 미역의 2배 정도 넣으시면 됩니다. 많이 넣으시면 더 시원하고 좋겠죠~황태는 한번 흐르는 물에 살짝 씻으시고, 찬물에.. 2023. 5. 11.
김치만두 만들기 김치만두레시피 김치만두소 양념 김치만두빚기 저는 정기적으로 만두를 만들어요.겨울에 김장을 좀 많이 해놓고, 날이 좀 풀리면 신김치로 만두를 빚어요.이제 만두 할 시기가 됐네요 ^^함께 만들어보아요~    김치만두 만들기 김치만두 재료-기본재료-다진 돼지고기앞다리살 2근(1.2kg)김치 1포기반이상두부 2모당면 200g부추 한 줌숙주 500g대파 2대 이상만두피 (150개 이상분량)-돼지고기 밑간-진간장 6스푼매실액 2스푼마늘 2스푼생강 반스푼후춧가루 조금-만두소양념-밑간 된 다진 돼지고기 앞다리살+야채류고춧가루 4스푼액젓 2스푼전분 2스푼김치만두에 들어갈 재료입니다. 숙주와, 당면, 부추, 두부, 만두피 정도가 되겠어요.부추는 색감을 위해 넣었는데, 안 넣으셔도 됩니다.^^   1. 다진 돼지고기 앞다리살 재우기돼지고기 부위별 정보  다진 돼지고.. 2023. 5. 4.
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