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¹레시피176

탕후루 직접 해보았다. 한번해보면 안먹는 탕후루 만드는법 여기도 탕후루~저기도 탕후루~~탕후루 가게들이 즐비하게 생기고 있는 요즘~도대체 저게 왜 그렇게 인기인가? 뭐가 그렇게 좋아서 줄을 서서 먹는가~!집에 남은 과일로 직접 만들어 본 후에 결론을 내릴까 합니다. 잠깐 알고가자면,탕후루의 뜻은 한자로 탕(엿탕 糖)은 설탕을 말하고, 후루( 葫蘆 호로)는 "여러개의 박"을 뜻한다고 해요. 자세한건 아래 링크에서 확인하세요. ^^ 탕후루의 모든것 탕후루 만들기딱 탕후루용으로 과일이 어느정도 남았더라구요. 샤인머스켓 탕후루와, 귤 탕후루 두종류를 만들어 볼꺼에요.준비물은 과일과, 나무젓가락이 필요한대요.나무젓가락이 기존 딱딱하고 모난 나무가 아니라 이렇게 매끈한게 좋아요. 아무래도 과일이고 과즙이 많이 흐르니 각이 많지 않은게 좋겠죠?! 1. 과.. 2023. 10. 1.

청국장 두스푼! 맛있고 구수한 배추된장국 레시피 맛있는 배추된장국 레시피날씨가 선선해졌어요. 이럴때 구수하고, 깔끔한 배춧국이 생각나지요~청국장 두스푼 넣어, 더욱 구수하게 끓이는 배추된장국을 함께 만들어 볼께요~ 배추의 효능 재료소개알배기 배추 반개무 한토막대파 반 대홍고추 1개두부 한 모-육수양념-육수 1리터된장 2스푼국간장 1스푼액젓 1스푼고춧가루 반스푼다진마늘 1스푼청국장 2스푼건새우 2스푼 1. 재료 다듬기 알배기 배추를 사용하겠습니다. 알배기배추 반 포기정도만 필요해요. 그리고 무조금 준비하시면 됩니다 홍고추 1개와, 대파 반 대를 잘 썰어둡니다. 마지막에 넣을꺼에요 ^^ 2. 국물내기 멸치 다시마로 육수를 내시면 되지만, 저는 간편하게 코인 육수로 대신했습니다. 1리터에 육수코인 2알 반정도 넣었어요. 된장을.. 2023. 9. 27.

밤 삶는 방법+밤껍질 잘 까는 방법 알아보자 밤 삶기, 밤 까기찬바람 살랑 불고 하늘이 유난히 파란 가을이 왔습니다. 이런 날씨에 생각나는 게 있어요. 바로 밤~~!지인이 나눠주신 작고 앙증맞은 이 알밤을 삶고 껍질 잘 까는 방법 알려드릴게요. 밤의 효능효과 밤 너무 귀엽지 않나요? 밤이 살짝 작은 느낌이 들지만, 껍질이 윤기가 좔좔 흐르는 게 참 맛있어 보이더라고요.잘 삶아보도록 할게요~ 1. 물에 불려주기 밤의 정보 물에 30분 이상 담가 불려줍니다. 2. 찜통에 찌기 찜통에 쪄줍니다. 물에 바로 넣고 삶지 말고 찜기 위에 올려 쪄주세요. 20분 정도 쪄주시면 됩니다. 저는 밤이 작은데도 20분 쪄서 많이 뭉개지더라고요. 큰 알밤일 때 20분, 작은 알밤이면 15분 정도만 쪄주세요. 3. 찬물에 10분 담가놓기 .. 2023. 9. 24.

오늘은 치즈김치볶음밥 만들어요! 김치밥 레시피 김치볶음밥 좋아하시죠~ 냉장고에 있는 신김치를 맛있게 먹는 방법!김치와 치즈를 넣고 매콤함과 담백한 맛을 동시에 즐기고, 영양가도 고루 챙길 수 있는 음식이 바로 김치볶음밥인 것 같아요. 위에 달걀프라이 하나 올리면 금상첨화죠!오늘은 치즈 넣은 김치치즈볶음밥 함께 만들어 보아요~ 김치치즈볶음밥 만들기 김치의 역사와 효능효과 재료소개 다진 김치 한주먹정도의 양대파 한 대모짜렐라 피자치즈 50g슬라이스치즈 1장(선택)고추장 반스푼진간장 반스푼설탕 반스푼 1. 재료준비같은 피자치즈 보러가기재료는 무척 간단해요 신김치 조금 잘 썰어주시고, 대파 한대도 잘 썰어 준비해 주세요. 그리고 모차렐라 피자치즈는 사진과 같이 낱개로 편리하게 파는 것을 사다 사용하시면 좋아요. 2. 볶기대파를 식용유 2스푼.. 2023. 9. 22.

이런것이 밥도둑이지~ 부추김치 만드는 법 부추가 한단에 거의 만원돈 하던 것이 가격이 많이 내렸습니다. 3천 원대로 내렸더라고요.두툼한 한단을 사가지고 왔습니다.부추김치는 고기류와도 잘 어울리고, 고구마랑 단짝이랍니다. 하하~(지금 고구마랑 먹고 있거든요^^)은근 밥도둑이라 제가 참 좋아합니다.부추 가격이 너무 높아서 한동안 못해먹었었는데, 드뎌 다시 담가놓을 수 있네요. 꼭 만들어 드셔보세요 부추김치 레시피부추의 효능효과 알아보기 재료소개 부추 1단찹쌀풀 : 찹쌀가루 2스푼+물 2컵-부추김치 양념-양파 1개(갈아서) 또는 양파즙 1팩고춧가루 10스푼멸치액젓 4스푼다진마늘 2스푼다진 생강 반스푼설탕 2스푼천일염 1스푼 두툼한 부추 한단이 3천5백 원이었어요. 가격이 반값이 됐네요 드디어~~ 치솟기만 했던 부추값이 정상적으로 돌아오고 있어요.. 2023. 9. 21.

패키지 김밥재료 이용해서 매콤어묵김밥 만들기 뭔가 다른 것이 먹고 싶을 때, 매번 사 먹는 김밥은 이제 질리는 느낌일 때, 간단하게 저는 김밥을 싸요. 들어가는 재료가 많지 않고, 특징적인 재료 하나를 풍성하고 맛있게 볶아서 만드는 김밥... 사실 김밥은 단무지에 김만 싸도 맛있다는 거 아시죠? 하하~ 오늘은 간단한 김밥 만들어볼께요. 매콤 어묵 김밥 만들기 재료소개 어묵 400g 김밥햄 10개입짜리 1개 단무지 맛살 김밥 김 -어묵 볶기 재료- 진간장 2스푼, 고춧가루 2스푼, 설탕 1스푼, 올리고당 1스푼, 후추 조금 -밥 간하기- 참기름 4~5스푼 맛소금 1 티스푼(티스푼이에요) 깨소금 한 스푼 1. 재료손질 김밥패키지 판매제품 보기 어묵을 제외하고, 김밥 재료를 묶어서 팔더라고요~ 김밥 패키지 가격 7천 원에 어묵 200g짜리 2개(총 40.. 2023. 9. 20.

간단한 양념으로 맛있는 오이부추무침 반찬 만들기 부추와 오이로 간단하게 무쳐내는 오이부추무침 레시피입니다.저는 김치류에 참기름을 넣지 않아요. 참기름을 넣으면 김치만의 시원하고, 재료들의 맛을 없애기 때문이에요.그래서 결론이 뭐냐?이것저것 넣는 재료가 많지 않다.무척 간단하고, 맛있는 오이부추겉절이김치~~ 나는 것!!함께 만들어 보아요~ 오이부추무침 레시피오이의 효능 알아보기 재료소개 -주재료-오이 5개부추 한 줌천일염 2스푼(절이기)-양념재료-다진 마늘 1스푼대파 반대 1스푼고춧가루 4스푼액젓 1.5스푼설탕 2스푼진간장 1스푼 1. 재료준비오이 5개를 잘 씻어 위의 동영상처럼 잘라줍니다. 4 등분하고, 세로로 또 4등분! 천일염의 효능과 영양 천일염 2스푼을 넣고 잘 버무려 준후 30분 절여줍니다. 30분 잘 절여진 오이는 물에.. 2023. 9. 19.

답례품으로 받은 호두과자로 앙버터 호두과자 만들기 호두과자 좋아하시나요? 저는 정말 싫어합니다. 기대했던 답변이 아니죠? 하하~ 지인의 결혼식 갔다가 받아온 호두과자예요. 저희 집에서 먹는 사람이 하나도 없어서 안 받아오려고 한사코 거절했지만, 주머니에 강제로 넣어주셨습니다...(정말 싫어해서 그래요...라고 말을 못 하겠더라고요 ㅠㅠ) 집에 와 꺼내놓고...고민을 했습니다. 남주기도 애매한 양이라... 이걸 어떻게 변형해서 먹을까? 하다가 생각난 앙버터 호두과자! 그래! 그걸 만들어 먹어보자! 앙버터 호두과자 만들어 먹자! 왜 이걸 좋아할까? 저는 호두과자의 겉의 빵맛도 싫고, 안에 팥은 더 싫어요~ 희한하게 저희 집 사람들 모두 똑같은 식성입니다. 피가 안 섞인 남편조차~ ^^;; 일단 하나씩 까볼게요. 호두과자란? 위키백과 보러가기 진짜 맛은 있어.. 2023. 9. 18.

남은 옥수수 버리지 말고 옥수수밥 만들어요. 요즘 옥수수가 참 맛있습니다. 어딜 가나 옥수수 파는 분들이 계신 것 같아요.찐 옥수수를 참 좋아해서, 자꾸만 사 오는데 꼭 남죠~남은 거 어떻게 사용하시나요? 그냥 뒀다가 쉬어버려서 그냥 버리게 된다고요?저는 남은 옥수수를 일단 냉장고에 넣어놓습니다. 그리고 시간이 날 때, 나날이 빼서 옥수수밥을 해요.옥수수밥을 해서 그날 카레와 함께 드시면 입안에서 톡톡 터지고, 달달한 옥수수의 식감과 맛 때문에, 카레의 맛이 한층 더 업그레이드됩니다. 꼭 해보세요. 아이들이 정말 좋아해요. 남은 옥수수로 옥수수밥하기일단 완성작부터~!! ^^ 보여드리고~~^^ 옥수수의 효능과 영양소 오늘도 어김없이 옥수수가 하나 남았습니다. 희한하죠~ 꼭 하나씩 남아요 하하~무심하게 그냥 뒀다가 자꾸 버리게 되더라고요. 이 .. 2023. 9. 13.

그냥 삼겹살이 지겨울때! 오늘은 고추장 삼겹살이다 고추장 삼겹살 레시피 삼겹살만 며칠 먹다가 색다르게 먹고 싶은 마음에 고추장 양념을 해봤어요. 저희 집 고추장과, 고춧가루는 순한 맛이라서 아이들도 잘 먹거든요.매콤하게 드시고 싶으신 분은 매운 청양고추도 추가해서 드셔보세요. 더 맛있답니다.많은 재료 필요없어요. 간단하고, 간편한 고추장 삼겹살입니다. 저희 집 아이들과 먹기 위해서 저는 청양고추는 제외하고 했어요. 자~~ 함께 만들어볼까요?! 부위별 돼지고기 알아보기고추장 삼겹살 만들기 재료소개 삼겹살 1근(600g)대파 반대 (파기름 낼때 조금)- 고추장 삼겹살 양념 -고추장 3스푼진간장 3스푼고춧가루 2스푼소주 3스푼설탕 3스푼굴소스 1스푼매실액 1스푼다진마늘 1스푼후추 조금 삼겹살 한 근을 사 왔습니다. 그냥 먹기 조금 아쉬워서 고추장 양념 들어갑니다 ^^.. 2023. 9. 6.

간단하게 만드는 아이들이 잘 먹는 콩나물밥 레시피 요즘처럼 어려운 시기에 여러가지 필요없어요. 콩나물과, 예쁜 색감 내주는 당근으로만 만들 수 있는 요리.단짠 단짠의 양념장으로 비벼먹는 콩나물밥 만들어 볼께요.콩나물과, 집에 있는 야채 넣으셔도 되고, 고기 넣고 하셔도 되는데, 오늘은 라이트하게 간편하게 만드는 요리로 온거니까 콩나물~!! 주재료 하나 들고 갑니다. 출발!! 간단하게 만드는 콩나물밥콩나물 효능 7가지 보러가기 재료소개 -주재료-쌀 3인분 양콩나물 400g채 썬 당근 한줌-양념장-진간장 6스푼설탕 2스푼다진마늘 1스푼다진대파 2스푼고춧가루 반스푼참기름 2스푼청양고추(기호에 따라) 콩나물 400g을 준비합니다. 잘 씻어서 준비해주세요. 콩나물은 한번 데쳐서 쓰시는 분들도 계신데, 제목에서 보셨겠지만, (간단한)것을 추구하는 요리이니,.. 2023. 9. 6.

너무 간편하잖아! 고소하고, 맛있는 가지덮밥 레시피, 가지볶음덮밥 요즘 야채값이 장난이 아니에요. 그런 와중에 기쁜 소식... 가지가격이 저렴해지고 있다는 사실!가지가 통통하고 맛있어지고 있는 요즘! 가지로 간편하고 맛있는 가지덮밥을 만들어봤어요이것저것 하기 힘들때, 가지 하나 들고 요리 시작하세요^^ 가지덮밥 만들기가지의 효능 보러가기 ▼▼다른 가지요리 레시피 보러 가기▼▼ 가지찜무침 레시피 가지요리 가지무침 만들기 가지찜무침 만드는법가지가격이 많이 내렸더라고요. 그래서 주저 없이 가지 두봉을 들고 왔습니다. 제가 너무 좋아하는 가지찜을 만들까 해요. 친정엄마가 정말 좋아하셔서 어릴 때 많이 해 드시던 건데... 그땐 이ggoknful.tistory.com재료소개가지 4개 (4인분)양파 1개대파 1/2개청양고추(기호에 따라)라드유 4스푼 (없으면 식용유 3스푼)양념.. 2023. 8. 31.

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